Räucherwerk & Räuchermischungen selbst herstellen

Praxiskurs Räuchern

Räucherwerk & Räuchermischungen selbst herstellen

Ein Praxiskurs in dem wir uns intensiv mit der Herstellung  von Räucherwerk beschäftigen. Vom Sammeln über das Trocknen der Kräuter bis zur Weiterverarbeitung zu Räuchermischungen, Räucherpralinen, Räucherbuschen.


Räuchermischungen und Räucherwerk herzustellen ist kein Hexenwerk. Natürlich sind wir Kräuterhexen prädestiniert dafür und zaubern die schönsten Düfte, aber an diesem Tag weihe ich dich in meiner Räucherhexengeheimnisse ein und du wirst sehen, es ist zwar magisch, aber gar nicht so schwer!


Du lernst alles, was du wissen musst, um dir deine eigenen Räucherschätze herzustellen! Lege dir einen eigenen kleinen Räuchervorrat für den Winter an und schwelge in deinen selbst kreierten Düften.


Kursinhalt:


  • Sammeln, Trocknen & Aufbewahren von Räucherkräutern
  • Aufbewahrung von Harzen
  • Räuchermischungen
  • Wie stelle ich sie her? Intuition oder Rezept?
  • Was sollte ich beachten? Mischungsverhältnisse / Zweck der Räucherung
  • Welche Menge ist die Richtige?
  • Wie bewahre ich sie auf?
  • Räucherbuschen
  • Welche Kräuter sind geignet?
  • Marienbuschen / Salbeibuschen
  • Material zum Binden
  • Wie trockne ich sie richtig?
  • Wie verwende ich die Buschen?
  • Brauchtum & Tradition
  • Räucherpralinen - eine nette Spielerei und schöne Geschenkidee
  • Wie stelle ich Räucherpralinen her?
  • Zutaten
  • Trocknen Tipps und Tricks
  • Wie werden sie geräuchert?
  • Räucherbündel
  • Kleine Räucherbündel packen


Wir stellen an diesem Tag alles selbst her, tüfteln, testen und räuchern. Du gehst mit einem großen Strauß an Schätzen nach Hause!

Und mit einem noch größeren Wissenschatz



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